تهتم كثيرا الإدارة العليا في المنشآت الفندقية بتحديد القوائم والتقارير المالية لتحديد نتائج النشاط من أرباح أوخسائر، وذلك لإتخاذ العديد من القرارات والإجراءات الحيوية التي تهم المنشأة الفندقية، ومن خلال القوائم والتقارير المالية في المحاسبة في المنشآت الفندقية يتم إعداد قائمة الدخل لتحديد نتائج النشاط من أرباح وخسائر، وكذلك قائمة المركز المالي الميزانية التي تشمل على الممتلكات والإلتزامات.
المحاسبة في المنشآت الفندقية
المحاسبة في المنشآت الفندقية القوائم والإيرادات والمصروفات للأقسام المختلفة
- قائمة إيرادات ومصروفات قسم إستغلال الغرف.
- قائمة إيرادات ومصروفات قسم الأطعمة والمشروبات.
- قائمة إيرادات ومصروفات قسم التليفونات والاتصالات.
- قائمة إيرادات ومصروفات الأقسام الإنتاجية الآخرى.
- قائمة إيرادات ومصروفات الأقسام غير الإنتاجية الآخرى.
القوائم المالية في المحاسبة في المنشآت الفندقية
- قائمة الدخل بالصورة البسيطة والمفصلة.
- قائمة المركز المالي أو الميزانية العمومية.
الإيرادات في المحاسبة في المنشآت الفندقية
- مبيعات الغرف للنزلاء.
- مبيعات تأجير الصالات العامة.
- مسموحات وخصومات.
- صافي إيرادات قسم الغرف.
المحاسبة في المنشآت الفندقية المصروفات
- مصاريف المرتبات والأجور.
- مصاريف التأمينات الإجتماعية.
- مصاريف الوجبات الغذائية للعاملين.
المحاسبة في المنشآت الفندقية المصاريف الآخرى
- مصاريف المهمات والنظافة.
- مصاريف عمولة وكلاء السياحة.
- مصاريف الغسيل والتنظيف الكي.
- مصاريف لوازم النزلاء.
- تكلفة البياضات المستخدمة.
- مصاريف الطبع والأدوات المكتبية.
- تكلفة ملابس العمال.
- مصاريف متنوعة آخرى.